Hexane dans nos assiettes : anatomie d’un scandale fabriqué
Une start-up qui vend un solvant concurrent a co-financé le labo à l’origine des alertes sur l’hexane. Les contre-tests indépendants ne retrouvent presque rien.
CBD alimentaire interdit le 15 mai : ce que la science dit vraiment des huiles, tisanes et bonbons
Huiles, tisanes, bonbons et gummies au CBD disparaissent des rayons le 15 mai 2026. Ce que la science prouve forme par forme, ce qu’elle ignore et ce que perdent 2 000 boutiques.
Pesticides et cancer : ce que les agences sanitaires refusent de regarder
Le toxicologue Xavier Coumoul accuse les agences sanitaires de n’évaluer qu’une partie des mécanismes du cancer. Une critique au cœur du débat sur la loi Duplomb.