Depuis la rentrée de septembre 2025, Villeurbanne a supprimé tout contenant en plastique dans sa cuisine centrale et ses cantines scolaires. Neuf mois après, le bilan chiffré est positif : 17 tonnes de déchets plastiques évités par an, conditions de travail améliorées pour 55 agents, et réduction des perturbateurs endocriniens pour les enfants.