Le département du Gers, placé en vigilance rouge canicule extrême depuis le 21 juin, se prépare à une possible hausse de la mortalité dans les élevages de volailles. Le préfet a activé un protocole d’urgence autorisant l’enfouissement sur site, une mesure d’anticipation alors que l’équarrissage fonctionne encore normalement.
La canicule historique de juin 2026 a provoqué une hécatombe dans la filière avicole des Deux-Sèvres. Plus de 300 tonnes de volailles mortes se sont accumulées, saturant la filière d’équarrissage. La préfecture a autorisé l’enfouissement d’urgence sur les exploitations.
Le 19 mai 2026, Laetitia Kulis, sous-préfète de Parthenay, s’est rendue aux Volailles du Renard Rouge à Gourgé. L’entreprise, implantée dans ce village de 884 habitants, produit annuellement un million de cailles et 120 000 pigeonneaux destinés aux tables étoilées françaises et à l’export international.
