Arras : sa brasserie artisanale grandit et vise l’Europe

À Arras, une brasserie artisanale franchit un cap : nouveaux emplois, débouchés européens. Un développement qui s’inscrit dans la tradition brassicole de la ville, mais aussi dans un marché national sous tension.

Un nouveau So.bio ouvre au centre de Bordeaux

So.bio, enseigne bio fondée au Haillan en 2005, inaugure un magasin au centre de Bordeaux ce lundi. Le groupe, qui fête ses 20 ans, avait annoncé 5 à 10 ouvertures pour 2026.

Maison Minelli replonge : chronique d’un sauvetage raté

Maison Minelli a été placée en redressement judiciaire en mars 2026. L’enseigne fondée en 1973 n’a pas survécu à sa propre renaissance, enregistrant une perte de 3,7 millions d’euros sur son dernier exercice. Les 171 salariés restants attendent un verdict qui décidera de la survie de la marque.