Lot : la préfète Poulain réunit État et partenaires pour l’alimentation durable

Une réunion de travail le 5 juin à Cahors

La préfète du Lot, Marilyne Poulain, a présidé le 5 juin 2026 une réunion de travail consacrée aux Projets Alimentaires Territoriaux (PAT). Autour de la table : les services de l’État, le Conseil départemental, les EPCI, la Chambre d’agriculture du Lot, des syndicats agricoles et d’autres partenaires locaux. La rencontre a été confirmée par le compte officiel @Prefet46 sur X et relayée par info.fr.

Loi EGalim, circuits courts : les axes retenus

Quatre grandes orientations ont été évoquées, selon @Prefet46. D’abord, la mise en œuvre de la loi EGalim via la plateforme « Ma cantine » : elle impose aux restaurants collectifs 50 % minimum de produits de qualité et durables, dont 20 % bio. Ensuite, la souveraineté alimentaire, avec un focus sur les filières maraîchage et ovine, deux secteurs structurants pour le Lot. L’agriculture multi-performante et l’amélioration de la logistique pour les circuits courts lotois complètent le programme.

Le 10 juin, @Prefet46 a publié un point de situation illustré, résumant la mobilisation conjointe État-partenaires.

Contexte dans le Lot

Le Lot n’est pas au point de départ. Son PAT départemental, piloté depuis Cahors avec une chargée de mission dédiée, a été distingué au niveau national en 2024 pour sa démarche de relocalisation alimentaire, selon le site france-pat.fr et lot.fr. Le Grand Figeac, EPCI qui regroupe 92 communes et environ 44 000 habitants, conduit son propre PAT depuis 2022, après une large concertation citoyens-producteurs. Sur le territoire de la Communauté de communes Quercy-Bouriane, un PAT citoyen est en construction depuis le début de l’année, avec plusieurs réunions tenues entre mars et mai 2026, selon le blog local des Bourians.

Le vieillissement des exploitants et la nécessité de relocaliser les approvisionnements alimentaires constituent les principaux enjeux identifiés, d’après france-pat.fr. À l’échelle nationale, 23,1 % des exploitations agricoles vendaient en circuits courts en 2020, selon le recensement Agreste cité par l’INSEE.

Marilyne Poulain, préfète depuis février 2026

Marilyne Poulain a été nommée préfète du Lot par décret du 19 janvier 2026 (Journal officiel, Legifrance). Elle a pris ses fonctions le 9 février 2026 à Cahors, succédant à Claire Raulin. Avant ce poste, elle était préfète déléguée à l’égalité des chances en Grand Est. Cette réunion sur les PAT s’inscrit dans ses premières actions de terrain dans le département - une dynamique que l’on retrouve aussi dans d’autres préfectures, comme à Strasbourg où le préfet délégué multiplie les visites de terrain dans les QPV.

Les prochaines étapes concrètes du PAT lotois n’ont pas été précisées publiquement à l’issue de la réunion du 5 juin.