Marseille : 11 snacks contrôlés à Noailles, 10 fermetures administratives demandées

Une opération de grande ampleur a été menée mercredi 24 juin dans le quartier Noailles, l’un des secteurs les plus commerçants du centre-ville de Marseille. La police nationale (division centre), l’URSSAF, la Douane et la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) ont simultanément inspecté onze snacks et commerces alimentaires.

Des infractions sanitaires graves

Les contrôles ont mis au jour des conditions d’hygiène très dégradées dans plusieurs établissements. Selon Le Figaro, qui a suivi les équipes, des souris vivantes ont été découvertes dans les réserves d’au moins un snack. De la viande avariée a été retrouvée, et la chaîne du froid n’était pas respectée dans plusieurs cas, avec des réfrigérateurs défaillants ou non conformes.

D’après La Provence, deux établissements ont fait l’objet d’une fermeture administrative immédiate dès les premières minutes de l’opération. Au total, la police nationale a annoncé sur X que 10 demandes de fermeture ont été prononcées à l’issue des vérifications, soit près de 91 % des commerces inspectés.

Une opération « Jumbo » dans le cadre de la loi Narco

Cette action s’inscrit dans le dispositif « Jumbo » mis en place par la préfecture de police des Bouches-du-Rhône. Il intervient quelques jours après le premier anniversaire de la promulgation de la « Loi Narco », qui renforce les outils de lutte contre les trafics et les nuisances dans les quartiers sensibles.

Le quartier Noailles est régulièrement ciblé par ce type d’opérations interservices, en raison de sa forte densité commerciale et de signalements récurrents pour des infractions aux normes sanitaires et fiscales. La police nationale a indiqué que ces contrôles « seront renouvelés de manière régulière ».

Contexte dans les Bouches-du-Rhône

Les Bouches-du-Rhône, avec Marseille comme préfecture, concentrent une part importante des contrôles sanitaires et douaniers en région PACA. Le département compte plus de 2 millions d’habitants et un tissu de très petites entreprises alimentaires dense, notamment dans le centre-ville marseillais. Selon la préfecture, les actions « Jumbo » ont permis en 2025 la fermeture de plus de 80 commerces dans le département, dont une quarantaine à Marseille. À Alfortville, dans le Val-de-Marne, des mesures similaires de police administrative ont été prises durant la canicule, illustrant la diversification des outils de régulation. Par ailleurs, à Valenciennes, une plainte pour agression sexuelle a été classée sans suite faute d’enquêteurs, un exemple des difficultés rencontrées par les services de justice et de police sur le territoire national.

Pour les commerçants de Noailles, l’opération de mercredi pourrait entraîner des fermetures prolongées. Les gérants disposent d’un délai pour présenter leurs observations avant que les arrêtés préfectoraux ne soient notifiés. La mairie de Marseille, interrogée, n’a pas encore communiqué sur les suites données.

L’opération du 24 juin illustre la volonté des autorités de maintenir une pression constante sur les établissements ne respectant pas les normes, dans un quartier où les riverains se plaignent régulièrement des nuisances olfactives et sanitaires liées à certains commerces de restauration rapide. Une nouvelle opération « Jumbo » pourrait être programmée dans les semaines à venir.