L’agence officielle Xinhua a annoncé ce 31 juillet l’expansion du saumon d’élevage chinois vers les marchés internationaux. Produit sur les hauts plateaux du Yunnan et du Tibet, ce poisson mise sur des eaux froides naturelles et l’altitude pour s’imposer face aux géants norvégiens et chiliens.
Le 2 juillet 2026, le CODERST de la Gironde a émis un avis favorable au projet Pure Salmon au Verdon-sur-Mer. Environ 250 opposants ont manifesté à Bordeaux. Une coalition d’ONG promet des recours.
Le CODERST de la Gironde a rendu un avis consultatif favorable au projet Pure Salmon par 14 voix contre 8. Une manifestation a rassemblé 250 opposants à Bordeaux. La préfète Sophie Brocas doit décider de l’autorisation environnementale.
Ce 2 juillet 2026, un rassemblement citoyen s’est tenu à Bordeaux contre le projet Pure Salmon. La préfète a signé le permis de construire le 18 juin, avant l’avis du CODERST. Les opposants dénoncent une procédure bâclée et des rejets polluants menaçant l’estuaire de la Gironde.
Plus de 200 personnalités ont signé une tribune contre le projet Pure Salmon en Gironde. Ce 2 juillet, un rassemblement est prévu devant la préfecture de Bordeaux, en parallèle de la réunion du CODERST. Le permis de construire a été signé le 18 juin.
Le préfet de Corse Éric Jalon et les services de l’État ont visité le 10 juin 2026 les installations de Gloria Maris à la pointe de la Parata, à Ajaccio. L’entreprise, premier groupe aquacole français, est implantée en Corse depuis 1992.
Un atelier régional consacré à l’aquaculture et à la pêche s’est tenu le 26 mai 2026 à la préfecture de la Vendée, à La Roche-sur-Yon. Organisé par la DRAAF des Pays de la Loire, il s’inscrit dans le cycle national des conférences de la souveraineté alimentaire lancé en décembre 2025.
La CCI Finistère lance un fonds d’aide aux startups numériques à Douarnenez, orienté vers l’innovation en aquaculture. L’initiative s’appuie sur les dispositifs européens du FEAMPA et sur un programme d’investissement de 26,5 millions d’euros. Elle vise à consolider l’économie bleue du territoire.
Le CFPPA de Saint-Joseph lance en avril 2026 une formation qualifiante en aquaculture. Le dispositif s’inscrit dans une stratégie plus large de diversification économique au sud de l’île, avec un financement européen à la clé.
