Des lardons fumés Herta font l’objet d’un rappel national pour présence de Salmonella. Les produits ont été distribués dans le Jura, notamment dans les enseignes Carrefour et Leclerc. Les consommateurs concernés sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin.
Le Bollywood Café, situé au 13 rue Defresne Bast à Argenteuil, a été fermé administrativement par le préfet Philippe Court. Un contrôle sanitaire a mis en évidence une infestation de blattes, des denrées mal conservées et une traçabilité défaillante. L’établissement constitue un danger grave et imminent pour la santé publique.
Une opération de contrôle CODAF menée le 23 avril 2026 sur les marchés aux poissons de Mamoudzou a abouti à la saisie de 192 kg de produits illégaux. Du matériel a été détruit, une personne en situation irrégulière identifiée, et un individu interpellé pour stupéfiants. L’action s’inscrit dans le cadre de l’opération Kingia Mayotte.
Le préfet de Corse-du-Sud, Eric Jalon, a lancé le 22 avril 2026 une campagne de sensibilisation à la sécurité alimentaire. Objectif : rappeler quelques gestes de base en cuisine. Un tiers des toxi-infections alimentaires surviennent à domicile.
Deux restaurants de Melun ont été fermés administrativement par la préfecture de Seine-et-Marne début avril 2026, suite à des inspections révélant de graves manquements sanitaires. Le préfet a participé en personne aux opérations de contrôle.
