Ouvert depuis novembre 2025, le BBA Kebab situé rue des Alouettes à Sens a été fermé administrativement par le préfet de l’Yonne. La DDETSPP a relevé de multiples infractions graves lors d’un contrôle réalisé le 9 avril 2026. La réouverture est suspendue à une remise en conformité.
Un restaurant d’Ornex a été fermé administrativement le 17 avril 2026 sur décision du préfet de l’Ain. Le contrôle de la DDPP avait mis en évidence la présence d’excréments de rongeurs sur des denrées alimentaires. L’établissement ne pourra rouvrir qu’après mise en conformité et nouveau contrôle.
À Melun, le Tasty Crousty de l’avenue de Meaux a baissé le rideau sur ordre du préfet.
Un restaurant d’Aubervilliers a été fermé administrativement le 14 avril 2026 après un contrôle sanitaire. Les inspecteurs ont constaté la présence de crottes de souris et une hygiène jugée défaillante. La fermeture a été officialisée par la préfecture de Seine-Saint-Denis le lendemain.
La préfecture des Yvelines a ordonné la fermeture de la boulangerie Baguette Éclair à Versailles le 1er avril 2026. Un contrôle de la DDPP effectué la veille avait mis en évidence des cafards morts, des moisissures et des denrées impropres à la consommation. L’établissement reste fermé jusqu’à mise en conformité complète.
