Le préfet du Val-d’Oise a ordonné la fermeture administrative immédiate de la Boulangerie du Château, au 19 rue de la Mareche à Menucourt, le 30 avril 2026. Un contrôle de la Direction départementale de la protection des populations a révélé des conditions d’hygiène incompatibles avec la sécurité alimentaire. L’établissement restera fermé jusqu’au retour à la conformité.
La boulangerie Deregnaucourt, au 213 route de Janas à La Seyne-sur-Mer, a été fermée administrativement le 30 avril 2026 sur décision de la préfecture du Var. Un contrôle de la DDPP y a révélé des locaux insalubres, des espaces privés et professionnels mélangés et des matières premières périmées.
La préfecture de Mayotte a ordonné le 22 avril 2026 la fermeture immédiate du Bazar Dzoumogné, situé au 64 avenue M’godajou à Bandraboua. Des contrôles inopinés ont mis en évidence des risques directs pour la santé des clients.
Deux restaurants de Melun ont été fermés administrativement par la préfecture de Seine-et-Marne début avril 2026, suite à des inspections révélant de graves manquements sanitaires. Le préfet a participé en personne aux opérations de contrôle.
Ouvert depuis novembre 2025, le BBA Kebab situé rue des Alouettes à Sens a été fermé administrativement par le préfet de l’Yonne. La DDETSPP a relevé de multiples infractions graves lors d’un contrôle réalisé le 9 avril 2026. La réouverture est suspendue à une remise en conformité.
Un restaurant d’Ornex a été fermé administrativement le 17 avril 2026 sur décision du préfet de l’Ain. Le contrôle de la DDPP avait mis en évidence la présence d’excréments de rongeurs sur des denrées alimentaires. L’établissement ne pourra rouvrir qu’après mise en conformité et nouveau contrôle.
À Melun, le Tasty Crousty de l’avenue de Meaux a baissé le rideau sur ordre du préfet.
Un restaurant d’Aubervilliers a été fermé administrativement le 14 avril 2026 après un contrôle sanitaire. Les inspecteurs ont constaté la présence de crottes de souris et une hygiène jugée défaillante. La fermeture a été officialisée par la préfecture de Seine-Saint-Denis le lendemain.
La préfecture des Yvelines a ordonné la fermeture de la boulangerie Baguette Éclair à Versailles le 1er avril 2026. Un contrôle de la DDPP effectué la veille avait mis en évidence des cafards morts, des moisissures et des denrées impropres à la consommation. L’établissement reste fermé jusqu’à mise en conformité complète.
