Le préfet d’Indre-et-Loire a ordonné le 28 mai 2026 la fermeture administrative de la pâtisserie Les Délices de M.A., 22 avenue Lénine à Saint-Pierre-des-Corps. Un contrôle de la DDPP avait mis au jour des manquements graves : locaux mal entretenus, stockage non conforme et utilisation inadaptée de colorants alimentaires. La réouverture est conditionnée à une nouvelle inspection.
Le préfet de l’Eure a prononcé la fermeture administrative immédiate du restaurant « Bienvenue », à Bernay, pour non-respect des règles d’hygiène alimentaire. L’annonce a été faite le 23 mai 2026 sur les canaux officiels de la préfecture. Les services de l’État restent mobilisés.
La préfecture de la Drôme a prononcé la fermeture administrative de « Chez Badi », fabricant de galettes orientales implanté 2 rue Marie Curie à Malissard, le 19 mai 2026. Un contrôle sanitaire a mis au jour des infractions graves portant sur l’hygiène des locaux, la conservation des denrées et la lutte contre les nuisibles. La réouverture reste conditionnée à une mise en conformité totale.
L’hôtel-bar-restaurant L’Escapade, rue du Docteur Caillard à Carentan-les-Marais, a été autorisé à rouvrir sa partie restauration dès le 13 mai 2026. La préfecture de la Manche avait ordonné sa fermeture administrative le 7 mai, après une inspection révélant de graves manquements à l’hygiène.
Le préfet des Hautes-Pyrénées a prononcé ce jeudi 21 mai 2026 la fermeture administrative du restaurant La Siesta, situé à Capvern-les-Bains. La décision fait suite à une inspection de la DDETSPP révélant des manquements en hygiène et en conservation des produits.
Le préfet du Val-d’Oise a ordonné la fermeture administrative immédiate de l’établissement Master Poulet situé au 159 rue Paul-Vaillant-Couturier à Argenteuil. Un contrôle réalisé le 12 mai 2026 a conduit à la destruction de 80 kg de denrées périmées. L’enseigne avait déjà reçu une mise en demeure en mars 2026.
Le fast-food ‘The Crousty’, inauguré le 25 avril 2026 au 124 avenue Gaston-Vermeire à Persan, a été fermé administrativement le 7 mai par le préfet du Val-d’Oise. Denrées au sol, conservation défaillante et un employé non déclaré : les manquements sont multiples. Trois autres commerces alimentaires de la commune ont également été sanctionnés lors du même contrôle.
Le fast-food The Crousty, situé avenue Gaston-Vermeire à Persan, a été fermé administrativement dans la soirée du 7 mai 2026 après un contrôle conjoint des services de l’État. Quarante-cinq kilogrammes de denrées impropres à la consommation ont été saisis et détruits. Le préfet du Val-d’Oise a ordonné la fermeture sur la base de deux séries d’infractions : manquements graves aux règles d’hygiène et travail dissimulé.
La préfète du Rhône a ordonné le 6 mai 2026 la fermeture immédiate de cinq établissements alimentaires dans l’agglomération lyonnaise. Les contrôles de la DDPP ont révélé des manquements graves aux règles d’hygiène. Réouverture conditionnée à une mise en conformité totale.
Le restaurant Bollywood Café, situé au 13 rue Defresne-Bast à Argenteuil, a été fermé administrativement par le préfet du Val-d’Oise Philippe Court. Un contrôle de la DDPP 95 a mis au jour une infestation de blattes, des conditions de conservation inadéquates et une traçabilité inexistante. L’établissement reste fermé jusqu’à mise aux normes complète.
